ドロップみたい!

2015.06.27 Saturday

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    少しずつ色がついてきました。
    いろいろな色があってドロップのよう

    黒い粒を一粒パク!
    飛び上るほどスッパッ〜★
    まだまだですな

    ゴールド・フィンガーも後は色付くのを待つのみ

    しばしお待ちあれ・・・

     

    でた〜!

    2015.06.19 Friday

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      でたでた!
      ビックリ玉でたよ〜



      不思議!
      房全体が色付いていく訳ではなく、1、2粒
      急に真っ赤になりその後全体がゆっくり色付いてきます。
      急に色付きビックリするので家ではビックリ玉と呼んでいます。
      これが出るとその年のぶどうは、美味しいと言われてます。
      やった〜今年のぶどうも美味しいぞ~


      こんなぶどう発見!


      剪定し忘れた房です。
      通常の5倍もっと...あるでしょうか
      すごい!
      成熟した物を食べてみたかったのですが、木の負担になるので×
      切り落とされてしまいました。
      残念

       

      今年は良い出来!

      2015.06.13 Saturday

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        梅雨で天気はグズグズ湿気も多くて気分がめいっちゃいそう
        でもぶどうにほど良く降る雨、たまに顔を出す太陽がほど良いようで
        すくすく大きく育っています

        今私たちは粒抜きと言って一房の粒を減らす作業をしています。
        これをすることによって一粒一粒がより大きくなり美味しくなります

                 ↓↓↓

        木からくる栄養分を一粒にたくさんいれることができ
        より大きく真っ黒に色好き美味しくなります


        見っけ!

        なあに〜これ私のぶどうよ
        すご~くご機嫌斜めみたい

        大きくなってきました。

        2015.06.04 Thursday

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          ハウスの巨峰がこんなに大きく実ってきました。

          たくさん実った房を良い物だけ残し切り落としてしまいます

          これは一つの房にできるだけたくさんの養分が入るよう成熟、着色
          するようにためです。
          立派に実った房を切り落とすのはもったいないし寂しい。
          とても勇気がいるのですが、より美味しいぶどうを作るために心を鬼にします。


          切り落とした房がこんなにも...

          庭にきれいなバラが咲きました
          なかなか手をかけることができず、ほかりっぱなしでしたが、
          今年も頑張って咲いてくれました
          見ていると癒されます

          今年は花盛り!

          2015.05.23 Saturday

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            今年はハウス巨峰も路地巨峰も例年に無くたくさんの花を付けています
            うん!これは巨峰にとって良い兆候?だと良いな♪
            路地巨峰は今花真っ盛り。棚の下に入ると花の甘〜い香りが漂ってきます
            今花切りと言われる花の数を減らす作業をしています
                       
                         ↓↓

            ほらこんなにスッキリ!
            この作業を一つ一つハサミを使って行っていきます。
            これを怠ると“花ぶるい”と言って開花  花が咲いても受粉せず
            花が落ちたり受粉しても生長が止まり不受精  小さな実のままで
            落ちてしまったり間延びしたような房になるので大事な作業です。


            このちっちゃな一粒一粒が花です



            見っけ!
            畑で作業をしていたら
            あれ〜

            5枚ある...

            あれ〜よく見ると4枚葉のたくさんある♡
            良いことあるかな♪